Gewicht
0,8-1,2 kg

Zutaten
Gänsefleisch

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Protein: 14,4 g; Fett: 30,9 g;
Kohlenhydrate: 0,0 g;
Brennwert pro 100g: 1450,0 KJ

Beschreibung:
Ein Festtagsbraten ganz besonderer Qualität von der Weidegans. Mit Haut und Knochen.